EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) - CDI - Paris 10e Arrondissement - 1 An(s) - compatibilité vérifiable et parcours de candidature disponible. Offre diffusée à partir des données France Travail. LEGACY50 permet d’évaluer la compatibilité du profil avec le poste et d’accéder au parcours de candidature disponible.
LEGACY50 permet de lire l'offre, de vérifier une première cohérence entre le profil et le poste, puis d'accéder aux modalités de candidature réellement disponibles.
Source de l'offre
Cette offre provient de France Travail. LEGACY50 n'est pas l'employeur et ne crée pas de mandat fictif.
Descriptif du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe. Vous assurerez la qualité de nos préparations, du laboratoire à la salle, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principale: Préparation et production: réalisation des préparations en laboratoire (dressage, cuissons simples, assemblages, conditionnement) Hygiène et sécurité: application rigoureuse des règles HACCP, maintien de la propreté des zones de travail et du matériel Service: participation au service (salle ou vente à emporter), mise en place et réapprovisionnement Gestion des stocks: réception des marchandises, contrôle des températures, respect de la chaîne du froid, rotation des produits (FIFO) Polyvalence: appui sur l'ensemble des postes selon les besoins (cuisine, laboratoire, vente, plonge) Compétences Savoir-faire en laboratoire: techniques de préparation à froid, découpe, dressage, respect des températures et de la chaîne du froid Maîtrise des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire Qualités requises Polyvalence et flexibilité (horaires variables, y compris week-ends) Rigueur, organisation et sens de la propreté Rapidité d'exécution et respect des délais Esprit d'équipe et bonne communication Sens du service et du relationnel client Dynamisme et fiabilité
Informations principales
Employeur indiqué : CONCESSIONS GARES FRANCE.
Localisation : Paris 10e Arrondissement - 75010 - France.
Rémunération indiquée : 1 868 - 1 900 EUR par mois.
Cette fiche individuelle présente les informations disponibles lorsque l'offre est active et suffisamment exploitable.